Aus eigener Herstellung
Die Wurstwaren sind nicht immer alle verfügbar.
Vom Lamm und der Ziege:
Pressack vom Rhönlamm 4,00 €
Leberwurst vom Rhönlamm 4,00 €
Pressack von der Thüringerwaldziege mit Bärlauch 4,00 €
Leberwurst von der Thüringerwaldziege mit Bärlauch 4,00 €
Vom Rhöner Wild:
Hausgemachter Wildpressack 4,00 €
Deftige Wildknacker Stück 1,50 €
Wildsalami ca. 220gr. ca. 5,80 €
Vom Schwein:
Deftiger Bauernschinken vom Hausschwein in verschiedenen Kräutern geräuchert.
Erhältlich am Stück oder aufgeschnitten.
Preßsack vom Hausschwein im 300gr. Glas 4,00 €
Blutwurst vom Hausschwein im 300gr. Glas 4,00 €
Leberwurst vom Hausschwein im 300 gr. Glas 4,00 €
Auf Wunsch können Bratwürste, Knacker und die Salami zum Versenden vakuumiert werden.
Stückzahl je nach Wunsch.
Wildbratwürste Preis /Kg 15,00
Nach eigenem Rezept:
Hausgemachte Rhönforellenbratwürste Preis / Kg 19,00