Tisch Reservierungen nur telefonisch unter: TEL 09772 352

Bei Tischreservierungen werden die Hausgäste bevorzugt, allerdings wird nicht automatisch bei einer Zimmerbuchung ein Tisch mit reserviert. 
Das heißt:
Auch Hausgäste müssen einen Tisch reservieren, wenn Sie einen haben möchten.

UNSERE SPEISEN UND GETRÄNKE

Der Verzehr in der Gastwirtschaft und im Biergarten kann nur Bar bezahlt werden.

Suppe und Vorspeise

Deftige Bärlauchsuppe
mit Sahnehaube
5,50

Leberknödelsuppe
mit Backerbsen
5,50

Vorspeise
geröstetes Bauernbrot mit Bärlauchbutter
4,50

Empfehlung des Koches:

Bärlauchgerichte

Hauptgerichte

Zarter Lammbraten
„nur aus eigener Zucht“ serviert unter einer Bärlauchsoße dazu Kartoffelklöße
und einen bunten Beilagensalat
18,50 

Schweinebraten
unter einer Dunkelbiersoße dazu Kartoffelklöße
und einen bunten Beilagensalat
14,00

Löwenschnitzel

panierte Schweineschnitzel unter  angeschwenkten  Zwiebeln mit Schinkenwürfeln
dazu Pommes und ein Beilagensalat
15,50 

Hawaiischnitzel
Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Schinken, Ananas und Käse überbacken,
dazu Pommes und verschiedene Salate
15,50

Bärlauchschnitzel
paniertes Schweineschnitzel überbacken mit frischem Bärlauch und Käse,
dazu Pommes und verschiede Salat
16,50

Wildbraten
vom Wildschwein oder Hirsch je nach Verfügbarkeit dazu Kartoffelklöße,
eine Preiselbeerbirne und verschiedene Salate
17,50

Rumpsteak
vom  Jungbullen ca. 250gr. serviert unter angeschwenkten Zwiebeln dazu Bärlauchbutter,
Wedges und verschiedene Salate
25,50

Rhönforellenfilet
gebratenes Rhönforellenfilet (normalerweise ohne Gräten)
unter einer herzhaften Kräuterkruste, dazu Salzkartoffel
und einen bunten Beilagensalat
17,50

Vegetarisch
mit Tomaten und Mozzarella gefüllte Kartoffeltaschen
dazu verschiedene Salate
13,00

Kinderessen:
Pumuckel
paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes und Überraschung
7,50

Donald Duck
Chicken Nuggets mit Pommes und Überraschung
7,50


Sonderkarte

Dessert

Coupe Dänemark der beliebte Klassiker
3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokosoße
4,80 €

Nussknacker
2 Kugeln Hasselnusseis und 1 Kugel Schokoladeneis
unter einer Sahnehaube mit Walnussstreusel
5,50 €

Eisbiene
1 Kugel Erdbeereis und 1 Kugel Vanilleeis
garniert mit bunten Smarties und Schokosoße
3,50 € – 4,00 € (mit Sahne)

Sanfter Engel
1 Kugel Vanilleeis versunken in Orangensaft,
garniert mit Sahne und Schokopulver
4,00 €

Gemischtes Eis
1 Kugel Schokoeis, 1 Kugel Erdbeereis und 1 Kugel Vanilleeis
3,90 € – 4,40 € (mit Sahne)

Stracciatella-Becher
2 Kugeln Stracciatellaeis und 1 Kugel Schokoeis,
garniert mit Sahnehaube, Eierlikör und Schokosoße
5,90 €

Gebackene Apfelringe im Zimtzucker gewendet
mit frischen Früchten garniert, dazu Vanilleeis
7,50 €

In Honig angeschwenkte Pflaumen
mit Zwetschgenbrand flambiert, dazu zwei Kugeln Vanilleeis
7,50 €

Unsere Freitagsschmankerl

Jeden Freitag ab 17:15 Uhr gibt es unsere ofenfrische Pizza und knusprige 1/2 Hähnchen

Pizza

Pizza Salami Tomatensoße, Käse und Salami
10,00 €

Pizza Schinken Tomatensoße, Käse und Schinken
10,00 €

Pizza Mary Tomatensoße, Käse, Salami, Peperoniwurst und Pilze
10,00 €

Pizza Special Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami, Peperoniwurst, Peperonischoten, Zwiebeln und Pilze
10,00 €

Pizza Tunfisch Tomatensoße, Käse, Tunfisch und Zwiebeln
10,00 €

Pizza Hawaii Tomatensoße, Käse, Schinken und Ananas
10,00 €

Pizza Hackfleisch Tomatensoße, Käse, Hackfleisch (100 % Rindfleisch) und Zwiebeln
11,00 €

Pizza Margaritta Tomatensoße, Käse und ganze Tomatenscheiben
7,00 €

Pizza  Vegetarisch Tomatensoße, Käse und buntem Gemüse
10,00 €

Alle Pizzen zum Abholen sind 1€ billiger

Salat

Kleiner Beilagensalat
4,50 €

Großer bunter Salatteller mit Käse und Schinkenstreifen
12,50 €

Großer bunter Salatteller mit Tunfisch und Zwiebeln
12,50 €

Hähnchen

Knuspriges 1/2 Hähnchen ohne alles
9,00 €

Knuspriges 1/2 Hähnchen mit Pommes
10,00 €

Knuspriges 1/2 Hähnchen mit Pommes und verschiedene Salate
14,50 €

Unsere Sonntagskarte gültig von Mai bis Oktober

Immer Sonntags von 17:30 Uhr bis 20:00 Uhr gibt es leckere Schnitzel (vom Schweinerücken) und Rumpsteaks (ca. 250 gr) aus der Pfanne.

Vegetarisch

Kartoffeltaschen gefüllt mit Tomate-Mozzarella dazu verschiedene Salate
13,50 €

Schnitzel

Schnitzel mit frischen Champignons in Kräuterrahm
15,50 €

Schnitzel mit Zwiebelsoße
15,50 €

Schnitzel mit Pfefferrahmsoße
15,50 €

Schnitzel Wiener Art
13,50 €

Kinderschnitzel mit Beilage aber ohne Salat
7,50 €

 

Rumpsteaks

Rumpsteak mit frischen Champignons in Kräuterrahm
25,50 €

Rumpsteak mit Zwiebelsoße
25,50 €

Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße
25,50 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter
25,50 €

Wahlweise mit

Pommes, Spätzle oder Pommes von Süßkartoffeln

(Süßkartoffelpommes 1,00 € Aufschlag)

Zu allen Gerichten ist eine Beilage und ein Beilagensalat inbegriffen

Getränke

Softdrinks & Säfte

Mineralwasser Rhönsprudel Classic Fl.  
0,5l     4,00 €

Mineralwasser Rhönsprudel Medium Fl. 
0,5 l     4,00

 Orangenlimo – Spezi  Zitronenlimo
0,5 l
   4,00 €
 Cola /Cola Light
0,33l    3,50
Apfelsaftschorle
0,5 l     4,00 €
Johannisbeernektarschorle
0,5 l     4,00 €

Bier

Empfehlung des Hauses: Maria Ehrenberger Pilgerstoff
(Dunkles Märzenbier, untergärig, vollmundig kräftig aus dem Steinkrug)
0,5 l      4,00 €

Will-Bräu Pils vom Fass
0,2 l     2,50 €
0,4 l    3,50 €

 
Will-Bräu Hefe Weizen Fl. 
0,5 l     4,00 €
 
Will-Bräu Hefe Weizen alkoholfrei Fl. 
0,5 l     4,00 €
 
Will-Bräu Helles alkoholfrei  Fl. 
0,5 l     4,00 €

Radler 
0,2 l     2,50 €
0,4 l    3,50 €

 

Weinschorle / Aperol /Lillet

Frankenweinschorle
0,25 l     3,00 €

0,4 l     5,00 €

Aperol Spritz                6,50€

Lillet Wild Berry         6,50€

Lillet Peach                  6,50€

Weißwein

Hammelburger Trautlestal (mit Dachmarkensiegel)
Müller-Thurgau, trocken
Weingut Schäfer, Hammelburg
0,2 l                    4,50 €

2021er Thüngerheimer Ravensburg Kabinett
Deutscher Prädikatswein
Bacchus, halbtrocken
Weingut Geiger & Söhne, Tüngerheim
0,2 l                    4,50 €

 

2021er Thüngerheimer Ravensburg Kabinett
Deutscher Prädikatswein
Silvaner, trocken
Weingut Geiger & Söhne, Tüngerheim
0,2 l                    4,50 €

Rotling

2018er Thüngerheimer Ravensburg
Qualitätswein, halbtrocken
0,2 l                    4,50 €

Rotwein

2019er Thüngerheimer Ravensburg Kabinett
Deutscher Qualitätswein
Domina, trocken

Weingut Geiger & Söhne, Tüngerheim

0,2 l                    4,50 €

 

2018er Thüngerheimer Ravensburg Kabinett
Qualitätswein
Domina, mundfein
Weingut Geiger & Söhne, Tüngerheim
0,2 l                    4,50 €

 

Spirituosen

Da unser Haus sehr darauf bedacht ist, möglichst viele Produkte aus der Region zu beziehen und wir alleine hier im Ort Unterweissenbrunn noch 24 Schnapsbrennereien haben, bieten wir Ihnen in unserer Gaststätte fast ausschließlich Schnäpse aus dem Ort an.

Unterweißenbrunner   Heugeist
2 cl          40 %           2,80€
Unterweißenbrunner Bierbrand
2cl 40% 2,80
Unterweißenbrunner Klarer Kräuterschnaps
2 cl          40 %          2,80 € 

Unterweißenbrunner Kümmelschnaps
2 cl          40 %          2,80 €

Unterweißenbrunner Birnenbrand
2 cl          40 %          2,80 €

Unterweißenbrunner Zwetschgenwasser (Bronze Medaille)
2 cl          40 %          2,80 €

Unterweißenbrunner Obstler
2 cl          40 %          2,80 €

Sauerkirschlikör
2 cl       ca. 30 %       2,80 €

Unterweißenbrunner Mirabellenbrand
2 cl          40 %          2,80 €

Unterweißenbrunner Schlehenbrand
2 cl          40 %          2,80 €

Unterweißenbrunner Himbeergeist
2 cl          40 %          2,80 €

Fränkische Haselnuss Spirituose
aus Alsfeld mit Dachmarke Rhön Siegel
2 cl          38 %          2,80 €

Rhönräuber – Kräuterlikör
verfeinert mit Kümmeldestillat und Rum
mit Dachmarke Rhön Siegel
2 cl          38 %          2,80 €

In unserem Rhönregal nebenan, finden Sie noch eine schöne Auswahl unserer Rhöner Schnäpse (als Flaschen Verkauf)